Draslík. Mnoho z nás se nedomnívá, že by mohl nějak výrazně ovlivnit naše zdraví. Jeho nadbytek nebo nedostatek však může vyvolat srdeční potíže.
Draslík patří do skupiny alkalických kovů. V lidském těle se vyskytuje převážně uvnitř buněk. Patří mezi nejrozšířenější minerály v našem těle. Má podíl na látkové přeměně cukrů, na správné činnosti srdce a na přeměně kyslíku v mozku. Snižuje krevní tlak, odstraňuje únavu a prospívá nervovým buňkám. Účinně snižuje vznik mrtvice, velmi příznivě působí na pevnost kostí a zabraňuje vzniku ledvinových kamenů.
Nejčastějším onemocněním, kterým trpí srdce, se nazývá srdeční arytmie. Srdeční arytmie je porucha srdečního rytmu. Jednou z mnoha příčin srdeční arytmie může být i nedostatek draslíku ve stravě.
Příznaky arytmie jsou bušení srdce, pocit dušnosti a krátkého dechu. Nemocný má pocit tlaku a pálivé bolesti na hrudi. Často má závratě, točení hlavy nebo krátkodobou ztrátu vědomí.
Běžná strava zaručuje dostačující příjem draslíku. U starších lidí se jako prevence doporučuje příjem draslíku zvýšit. Nedostatek draslíku se nazývá hypokalémie.
Toto onemocnění může nastat u alkoholiků a při silném zvracení. Ohroženi jsou pacienti s poruchou příjmu potravin, u srdečního selhání, a také u některých onemocnění ledvin. Lidé, kteří nadměrně užívají projímadla a léky s močopudným účinkem, mají zvýšené riziko nedostatku draslíku.
Nedostatek draslíku v těle má za následek svalovou slabost, otoky, zácpu a bolesti břicha. Výrazný nedostatek draslíku vede ke svalovým křečím a velmi vážným srdečním arytmiím. Tento stav může končit smrtí.
Doporučený denní příjem draslíku je 2000 miligramů. Ovoce a zelenina obsahují draslík v nejvyšším množství.